Miesalade met koriander

Gang: Voorbereiding: Aantal personen:

Een lekker Oosters bijgerecht. Fris en pittig! Je kunt deze salade prima een dag van tevoren maken. Handig!

Ingredi├źnten

  • 1 pak eiermie
  • 4 eetlepel ketjap
  • 2 eetlepel sesamolie
  • 2 eetlepel limoensap
  • 1 fijngesneden rode peper (of 1 mespunt sambal)
  • 1 bakje koriander (fijngesneden)

Bereiding

  1. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen.
  2. Meng in een kommetje de ketjap, sesamolie, het limoensap en de peper (of de sambal).
  3. Meng de mie met de dressing en de fijngesneden koriander.

Nieuwste recepten

Recept gegeten? Geef je mening!