Reverse sear ribeye steak
Als het gaat om het bereiden van een sappige malse steak, is de reverse sear methode een geweldige techniek die steeds populairder wordt. In dit recept leggen we stap [...]
BBQ Rockstars2025-01-05T14:00:06+00:005 januari 2025|Rund|
Als het gaat om het bereiden van een sappige malse steak, is de reverse sear methode een geweldige techniek die steeds populairder wordt. In dit recept leggen we stap [...]
BBQ Rockstars2024-12-22T16:58:26+00:0022 december 2024|Gevogelte|
Als je denkt aan Texas BBQ, dan denk je waarschijnlijk meteen aan brisket of pulled pork. Maar laat je niet misleiden - de Lone Star State heeft nog een [...]
BBQ Rockstars2024-12-23T18:57:11+00:0022 november 2024|Bijgerecht, Groente|
Heerlijk recept: maak zelf ingelegde komkommer en verrijk je gerechten Op zoek naar een eenvoudige manier om je gerechten net dat beetje extra smaak en textuur te geven? Probeer [...]
BBQ Rockstars2024-11-23T09:22:35+00:0018 november 2024|Gevogelte|
Maak je klaar voor een gerecht dat je smaakpapillen laat dansen en een klein beetje in vuur en vlam zullen zetten. In dit recept spelen sappige kippendijen de hoofdrol, [...]
BBQ Rockstars2024-12-23T18:56:47+00:0013 oktober 2024|Bijgerecht, Brood en Deeg|
Ben je op zoek naar een smakelijk flatbread recept dat perfect is voor jouw volgende barbecue? Dit eenvoudige flatbread, bereid in de skillet, is de ideale aanvulling op je [...]
BBQ Rockstars2024-12-23T18:56:38+00:0017 september 2024|Barbecue snacks, Groente|
Ben je op zoek naar een smakelijk en verrassend vegetarisch alternatief voor een barbecuesnack? Of een mooi groente gerecht bij dat mooie stuk vlees? Zoek niet verder! Deze Aziatische [...]
BBQ Rockstars2024-12-23T18:56:30+00:001 september 2024|Varken|
Regelmatig krijg ik in mijn vriendengroep de vraag: hoe maak ik een lekker broodje pulled pork? En ik kan me voorstellen dat, zeker als het je eerste keer is, [...]
BBQ Rockstars2024-12-23T18:52:52+00:0020 augustus 2024|Barbecue snacks, Vis en Zeevruchten|
Dit is een barbecue gerecht in de categorie super makkelijk maar o zo lekker! De Cajun garnalen met chorizo spies is de zomer hit van 2024. De licht pittige [...]
BBQ Rockstars2024-12-23T18:52:44+00:009 augustus 2024|Rund|
Als we een feestje hebben dan is er een grote kans dat er Smash Burgers op het menu staan. Bij deze burgers gaat letterlijk het water in je mond [...]
BBQ Rockstars2024-12-23T18:52:38+00:003 augustus 2024|Barbecue snacks, Vis en Zeevruchten|
Deze zalmbonbons van de barbecue doen het bij iedere gelegenheid goed. Het is een hele lekkere barbecue snack die zo op tafel staat. Je kunt de zalmbonbons ruim van [...]