Rendang van de BBQ
De zon straalt, de geur van houtskool in de lucht en het geluid van sissend vlees op de barbecue. Te midden van deze culinaire symfonie bevindt zich een onweerstaanbare [...]
BBQ Rockstars2024-02-02T10:23:14+00:002 februari 2024|Rund|
De zon straalt, de geur van houtskool in de lucht en het geluid van sissend vlees op de barbecue. Te midden van deze culinaire symfonie bevindt zich een onweerstaanbare [...]
BBQ Rockstars2023-12-15T08:55:09+00:0015 december 2023|Rund|
Wat is een bavette? Een bavette is een stuk rundvlees dat afkomstig is van de flank van het rund. Het wordt ook wel "flank steak" genoemd in het Engels. [...]
BBQ Rockstars2023-10-14T14:05:25+00:0014 oktober 2023|Varken|
Wat is een Chili Cheese Dog? Stel je een sappige, gerookte hotdog voor, omhuld in een warm, zacht broodje, met een verleidelijke geur die de lucht vult. Bij elke [...]
BBQ Rockstars2023-01-02T14:11:37+00:0030 december 2022|Bijgerecht|
Hasselback aardappelen zijn aardappelen die in heel dunne plakjes zijn gesneden, je snijdt de aardappel bijna helemaal door maar zorgt ervoor dat het wel één geheel blijft. Vervolgens gril [...]
BBQ Rockstars2022-12-28T12:25:41+00:0014 november 2022|Groente|
Biet met geitenkaas op de barbecue? Nou en of! Dit gerecht kun je perfect klaar maken op de barbecue. Tijdens het grillen van je vlees- of visgerecht kun je [...]
BBQ Rockstars2024-02-02T10:34:42+00:0016 oktober 2022|Gevogelte|
Met een kippendijencake van de bbq zet je een verrassend lekker gerecht op tafel. Naast dat het er mooi uit ziet, smaakt het ook erg goed. Qua voorbereiding ben [...]
BBQ Rockstars2022-12-19T15:08:47+00:0010 oktober 2022|Uitgelicht|
BBQ Accessoires Daar staat hij dan, je trots. Je barbecue is klaar voor gebruik. De zin is er, het vlees ligt klaar. Maar voordat je kan beginnen adviseren [...]
BBQ Rockstars2022-12-28T08:21:05+00:0029 september 2022|Varken|
Ben je op zoek naar een leuk 'fingerfood' gerecht voor de barbecue? Dan mogen deze burnt ends van buikspek niet ontbreken. Het gerecht is makkelijk te maken en zijn [...]
BBQ Rockstars2023-01-01T16:32:51+00:0031 augustus 2022|Rund|
Dit is de BBQ Borrelhap van het jaar: Shotgun Shells. Gruwelijk lekker, makkelijk te maken en hij is er in vele varianten. Met deze hap scoor je bij iedereen [...]
BBQ Rockstars2022-05-10T04:42:59+00:008 mei 2022|Uitgelicht|
Barbecueën is hot. De afgelopen jaren is de populariteit enorm gestegen en daarmee ook de vraag naar de barbecue zelf. Met de opkomst van de Kamado barbecue is de [...]