Zin in een snel en makkelijk gerecht? Of krijg je veel vrienden of familie over de vloer en wil je een streetfood barbecue organiseren? Dan is recept er één om te onthouden. In een mum van tijd staan deze biefstuk tomaat kebab spiesjes op tafel en met de avocado, room, chilisaus heb je een gerecht […]

Als je van de gegrilde octopus uit dit recept houdt dan ga je dit ook lekker vinden! Dit recept hebben we gevonden op biggreenegg.eu en past helemaal op tafel bij de seafood barbecue. Je moet er even geduld voor hebben want je bent al snel 4 uur bezig maar dan zet je wel een heerlijke […]

Om je vingers bij af te likken. Letterlijk. Deze American Apple Pie Ribes zijn fantastisch en zien er heel mooi uit. Voor de rub is gebruik gemaakt van Heath Riles BBQ Apple Rub. Dit gerecht hebben we gevonden op: howtobbqright.com

Ben je op zoek naar een lekker bijgerecht of vegetarisch hoofdgerecht dan is deze ratatouille van de barbecue echt iets voor jou. Heel simpel, erg lekker en zo klaar. Je hebt er wel een gietijzeren pannetje voor nodig en optioneel een mandoline. Met die laatste krijg je de perfecte plakjes en eerlijk is eerlijk het […]

De Tri-Tip of Maminha, in Nederland beter bekend als het Ezeltje of het Liesstuk, is een leuk alternatief voor een Picanha. In dit recept wordt de Tri-Tip eerst lekker gerookt en daarna nog even kort gegrild. De barbecue saus die bij dit recept hoort maakt de Trip-Tip van de barbecue helemaal af. Let bij het […]

Meestal maak je van procureur pulled pork maar wist je dat je er ook een heerlijke gyros van kan maken? Met dit recept van gyros van het spit scoor je punten bij je vrienden. Je barbecue moet wel beschikken over een rotisserie maar dan heb je ook wat. Je kunt de marinade ook lekker naar […]

Met deze gegrilde forel van de barbecue kun je indruk maken. Het ziet er prachtig uit op je bord, is erg lekker en ook nog eens makkelijk te bereiden. Slechts 4 ingrediënten zijn er nodig en binnen 10 minuten heb je de met spek omwikkelde gegrilde forel op tafel staan. Je kunt dit gerecht op […]

Voor de eerste keer een brisket maken is een uitdaging. In dit recept van de Texas style gerookte brisket staat goed uitgelegd hoe je een brisket klaar maakt. Neem er wel de tijd voor want je bent ruim 15 uur bezig. Dit gerecht hebben we gevonden op: heygrillhey.com

Kip, spek, jalapeno en kaas. Gerookt op de barbecue en afgelakt met je favoriete barbecuesaus. Wat wil je nog meer? Dit is een overheerlijk recept wat we moeten delen. Dit gerecht hebben we gevonden op: heygrillhey.com