Picanha op de BBQ
Als je ooit op zoek bent naar een vleessoort die zowel indrukwekkend als ongelooflijk lekker is, dan is picanha het antwoord. Dit stuk vlees, geliefd in de Braziliaanse keuken, [...]
Bavette van de BBQ
Als je een vleesliefhebber bent, is de kans groot dat je de term bavette al eens bent tegengekomen. Maar wat is een bavette precies? Deze smaakvolle en veelzijdige steak [...]
Beercan Chicken
Beercan chicken ofwel kip op een blik bier. Door de warmte van de barbecue verdampt het bier en stoomt het de kip van binnenuit. De kip gril je indirect [...]
In cider gesmoorde braadworsten
Dit is de verrassing op de BBQ die je geproefd moet hebben en is ook nog eens eenvoudig om te maken. Een fantastisch fris alternatief voor de hamburger. Voor [...]
Bacardi & cranberrysap longdrink
Drinkt lekker weg op een zomermiddag. Gelukkig is ie makkelijk te maken, dus een refill is niet ver weg! [...]
Maiskolven met salsa
Dit is een recept voor maiskolven met salsa en Parmezaanse kaas. Mais is natuurlijk een echt bbq-gerecht. Maar door de zoete mais te combineren met een heerlijke salsa met [...]
Gepekelde gerookte zalm
Gepekelde gerookte zalm is een heerlijk redelijk eenvoudig gerecht en staat bij ons geregeld op tafel. Het pekelen van de zalm neemt wat tijd in beslag maar dat is [...]
Basis recept voor een Hamburger
Hamburgers zijn er vele soorten en maten. Met dit basis hamburger recept kun je een eenvoudige, klassieke en snel te bereiden burger maken. Het geheim van deze hamburger de [...]